Evde dondurma nasıl yapılır?

evde dondurma nasıl yapılır

Evde dondurma nasıl yapılır? Sıcak havaların vazgeçilmez yiyeceği dondurma, içerisinde bulunan potasyum, kalsiyum,çinko ve demir içerisinde bulunan mineralle oldukça sağlıklı bir besin kaynağıdır.

Fakat dondurmayı tüketirken birtakım dikkat edilmesi gereken hususlar var. Uzmanlar özellikle uyarıyor; “Paketli dondurmalardan yer alan katkı maddeleri insan sağlığını olumsuz bir şekilde etkiliyor.”

Evde yapılan dondurmanın daha sağlıklı olduğunu belirten Sağlık Uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, evde daha sağlıklı ve rahatlıkla tüketilebilecek dondurma tarifini de paylaştı. Her yaş grubunun severek tükettiği sıcak havaların vazgeçilmez yiyeceği dondurma, içerisinde yer alan katkı maddeleri azaldıkça besleyici özelliği de artıyor. Dondurmanın porsiyonuna dikkat edildiği zaman, kilo artışı açısından tehlike arz etmeyeceğini belirten beslenme ve diyet uzmanı Evnur Saray, Dondurmanın porsiyonu kilo alma açısından elbette önemli bunun yanı sıra paketlenmiş dondurmayı kesinlikle tavsiye etmiyor evde yapılan dondurma hem hesaplı hem de daha sağlıklıdır.

AKŞAM DEĞİL GÜNDÜZ TÜKETİN!

evde dondurma nasıl yapılır

Paketlenmiş dondurmaların etiketleri mutlaka okunması gerektiğini belirten Evnur Saray, içerisinde katkı maddesi ve koruyucu madde var mı? Boya var mı? mutlaka araştırılmalı. Dondurmayı akşamları değil gündüzleri tüketmeye özen göstermelisiniz. Eğer doğru porsiyonları ayarlamış iseniz sade dondurma günde 3 top, meyveli ise 2 top şeklinde tüketebilirsiniz. Özellikle annelere tavsiyemiz; dondurma kesinlikle evde yapılmalı içerisine süt, yoğurt, kakao, bal eklemesi de yapabilirsiniz.

DONDURMA ŞEKERİNİ MEYVELERDEN ALMALI

evde dondurma nasıl yapılır

Dondurmanın 4 mevsim tüketilebilen besinler arasında yer aldığını belirten İstanbul Rumeli üniversitesi koruyucu sağlık uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, dondurmanın inanılmaz faydalarını şöyle açıkladı: “Özellikle çocuklarda boy uzaması kemiklerinin güçlenmesi hazmı kolaylaştırması hususunda oldukça fayda sağlıyor. Eğer dondurma evde yapılmışsa rafine şeker içermiyorsa sadece meyvelerde bulunan şekerler bulunuyorsa, hamilelerin de kullanmasında hiçbir mahsuru yoktur.”

Peki evde dondurma nasıl yapılır?

OĞUZ ÖZYARAL’IN SAĞLIKLI DONDURMA TARİFİ

evde dondurma nasıl yapılır?

Malzemeler

  • Süzme yoğurt
  • Taze üzüm
  • Kuru incir
  • Rendelenmiş elma
  • Doğranmış şeftali
  • Yaş üzüm
  • Kayısı
  • Vanilya
  • Tarçın
  • Bitter çikolata
  • Taze nane
  • Orta boy kavun

Hazırlanışı

  • Kavunun üst kısmı yuvarlak şekilde kesilip temizlenecek
  • Kesilen bir parça kavun yoğurtla karıştırılıp, Ardından sıralanan diğer malzemelerde yoğurdun içine katılacak
  • Hazırlanan karışım içi boşaltılan kavunun içine koyulup kapağını kapatıp derin dondurucuda 24 saat donmaya bırakılacak hazır olduğunda afiyetle yenilecek. 🙂

Facebook’ta Bizi Takip Etmek için Tıklayın
Soru & Görüşleriniz için Tıklayın

Yapılan Yorumlar
Bir Yorum Yapın